雑誌・書籍、コラム執筆、企業のレシピ開発などなど行っています。 簡単だけど、ビジュアル感のある日々のごはんやおつまみ、 簡単だけど、見ためのかわいい こどもごはんとおやつ、 などなど作っています。 美味しく楽しい毎日を☆ シャキシャキのレンコンに 味が染み込んだ揚げが たまらん美味しかったです！ 味付けはぽん酢とみりんで 甘酸っぱ仕上げ。 ご飯にもお酒にも👌でした〜っ。
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