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つぶ貝 毒 277523-つぶ貝 毒 ���こ

ツブ(螺)は、広狭さまざまな定義があるが、狭義ではエゾバイ科のエゾボラ属及びエゾバイ属に属する巻貝の総称 。 広義にはフジツガイ科のアヤボラなどを含めることもある 。 以上のように特定の種や分類群を指すわけではなく、「ツブ」や「ツブガイ」という標準和名の貝もない。 はじめから正体...

[10000ダウンロード済み√] バイ 貝 煮付け 唾液腺 250366-バイ貝煮付け唾液腺

唾液腺を除去すれば中毒は防止できる。 6 参考事項 フジツガイ科のカコボラの唾液腺にはタンパク毒(echotoxin)が高濃度に含まれている19。 Echotoxinは25 kDaの単純タンパク質で一次構造も明らかにされているが、60℃、10 minの加熱で完全に毒性を失うの ·...
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